オリゴ糖の種類と食べ方
オリゴ糖は妊娠中や産後の便秘解消には効果的です、というお話しをしましたが、そのオリゴ糖についてです。
オリゴ糖は種類があります。
ほとんど消化されることないといっていますが、消化される種類のオリゴ糖もあります。
ちなみに、種類をいうと
フラクトオリゴ糖
キシロオリゴ糖
大豆オリゴ糖
ガラクトオリゴ糖
イソマルトオリゴ糖
乳果オリゴ糖
ラフィノース
このなかで、もっとも消化されにくく、整腸作用のあるものは、 ラフィノースです。
便秘解消、または、ダイエットに使われるオリゴ糖の多くはラフィノースを使っています。
これは、てんさいからとれるオリゴ糖で、この成分が注目され、便器解消やダイエットに使われるようになったと言ってもいいのではないでしょうか。
それともうひとつは、オリゴ糖と書いていても、合成されたものもあります。
すべてが天然素材から抽出したものだけかどうかというところです。
ほとんどのオリゴ糖は天然素材から作られるもので、中には合成甘味料として作られているものもあります。
そこで、オリゴ糖の効果的な食べ方ですが、
それは、ヨーグルトに入れて食べることです。
これもよく知られていますが、やはりここに行き着きましたね。
実際にこれで効果が出ています。
ただし、ヨーグルトもオリゴ糖も選ばなければなりません。
ちなみに私の場合は、ヨーグルト「ナチュレ 恵」 オリゴ糖「カイテキオリゴ」です。
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