善玉菌と悪玉菌
人間の腸の中には、常に菌が繁殖し、それらを人の体にとって善玉菌と悪玉菌に分類しています。
善悪の判断は便秘だけではなく、体全体にとってのことです。
中には、時には悪になり、時には善になりというのもあります。
善玉菌は、腸環境を整えるうえで効果的には働きます。腸内を酸性に保ち、消化吸収を促してくれます。腸のぜん動運動が活発になり、便秘解消につながります。
それに対して悪玉菌は、腸内をアルカリに変えようとし、消化した物を腐敗させる働きになります。細胞の新陳代謝が衰え、ぜん動運動も悪くなり、便秘になりやすくなります。
腸内に善玉菌を増やすことは、消化吸収を促進し、腸の動きもよくし、便秘の予防にもつながります。
善玉菌としてよく知られているのが、乳酸菌です。
さらに、乳酸菌の中にも種類があります。
ヤクルト菌、ビフィズス菌、ラブレ菌 というものです。
よくテレビで宣伝されていたものですね。
多くの乳酸菌飲料は、これらの善玉菌である乳酸菌を使って発酵させたものです。
そして、この乳酸菌の栄養素となるのが、食物繊維やオリゴ糖などです。
食物繊維を摂り、乳酸菌飲料や乳酸菌を使った食品を摂ることは、善玉菌を増やすことで、腸内環境を整えることになります。
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